ちいとかけてみやれ(ひんぎゃの味わい水塩スプレーセット) [AH-05]

ちいとかけてみやれ(ひんぎゃの味わい水塩スプレーセット)
[AH-05]

販売価格: 1,450(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

在庫数 20点

商品詳細

「ひんぎゃの味わい水塩」が入った専用スプレーと300mlのボトルセットです。専用スプレーは水塩を細かい霧状に出すボトルです。1プッシュの噴射量は約0.12mlで約0.015gの塩分に相当いたしますので、減塩効果も期待できます。
青ヶ島産の海水塩、大自然がつくる液体の塩です。この水塩は青ヶ島の黒潮の海水を二重式カルデラ火山の噴気でじっくりあたためて作った商品です。
※専用スプレーにも水塩(100ml)が注入されております。


【内容量】
[ 商品名 ] ちいとかけてみやれ(ひんぎゃの味わい水塩スプレーセット)
[ 原材料 ] 海水
[ 内容量 ] 専用スプレー(100ml)、水塩ボトル(300ml)
[ 保存方法 ] 直射日光を避けて室温保存してください
[ 製造者 ] 株式会社青ヶ島製塩事業所
[ 到着期間 ] ご注文後2〜3日程度
[ 販売期間 ] 通年
[ 使い方 ] お好きな食材、お料理にかけてお召し上がりください。味わい水塩7.6gが塩1g相当です。お料理に使用する際は水塩小さじ1杯(5g)は塩の0.65g弱と計算してください。
1プッシュ噴射量:0.12ml
1プッシュの塩分:約0.015g

[ お手入れ方法 ]
しばらく使用せずにいると液体内の塩分が固まり目詰まりすることがあります。その場合は下記の方法で洗浄してください。
ホトル本体とスプレー部分を分けて水道水か38度くらいのぬるま湯に30分ほどつけてください。その後、目詰まりが解消したか水を入れプッシュしお試しください。噴射ができるようなら中を空にして自然乾燥させてから再度ご使用ください。

[ 特徴 ]
伊豆諸島最南端の青ヶ島で生産されるこの商品は青ヶ島にある「ひんぎゃ」火山の噴気孔の蒸気で、近海の黒潮の海水をじっくりと時間をかけて温め、濃縮させるので非常にまろやかな味わいと塩本体の旨みが特徴です。
黒潮には生命の源である栄養素を多く含んでいるといわれ、豊富に含むカルシウムが甘みを感じさせます。
青ヶ島が生んだ自然界の「奇跡の賜物」をぜひお試しください。



ひんぎゃの水塩

【おすすめの味わい方】
ごはんやおにぎりがぴったりです。冷やしトマトやお豆腐、枝豆、茹で卵などは素材の甘みが増し、揚げたて天ぷらやステーキ、白身魚は食材の味が引き立ちます!梅干し、お味噌作りにもおすすめです。

ひんぎゃの塩 価格改定のお知らせ

2011年の製塩事業所の民営化以降10年が経過しました。ここ数年は島外で人を募集し来ていただき作業を手伝ってもらってます。資材の高騰や人件費負担の増加等厳しい状況が続いてますが、2022年元旦から商品の価格改定を実施いたします。ひんぎゃの塩を未来に残したいと思っております。今後とも変わらぬご愛顧をお願いいたします。

【価格改定商品】
・ひんぎゃの塩1kg 4320円(税込)→4670円(税込)/4324円(税抜)
・ちいとかけてみやれセット 1350円(税込)→1450(税込)/1342(税抜)

※「ひんぎゃの塩50g」と「ひんぎゃの味わい水塩300ml」に変更はございません。





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青ヶ島
出典:海上保安庁ホームページ(http://www.kaiho.mlit.go.jp/)


絶海の孤島 美しい青ヶ島


青ヶ島は東京から南に358km、八丈島からは70kmの伊豆諸島最南端の島。まさに絶海の孤島で周囲が約9km、人口が約160人。一年を通じて10℃〜25℃と温暖な気候です。映画「君の名は」の舞台となったといわれている「丸山」は隆起した大小二つの旧火口を持つ内輪山となっており、一度はお訪れてみたい観光スポットです。

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