大粒米越宝玉（5kg） [KHG-5]

【商品名】：大粒米越宝玉（5kg）
【生産地】：広島県
【内容量】：5kg入り
※こちらの商品は、他の商品と同梱はできません。越宝玉のみの発送となります。

【申し込み期限】毎月10日まで
【お届け開始日】毎月20日頃の発送予定

※毎年10月〜12月の発送分は新米となります※

【商品説明】
広島産の大粒コシヒカリ「越宝玉」は、五つ星お米マイスターの平松伸元氏がお勧めするブランド米です。
一番の特徴は、粒の大きさ。お米は収穫後、玄米の状態で網でふるい、未熟なものや小さめのものを取り除きます。品種により使用する網の目の大きさは異なりますが、小粒の品種であるコシヒカリに使用する網の目は通常 1.85mm となります。魚沼産コシヒカリは 1.90mm を品質条件とする高級米です。
お米は最適な栽培条件や技術が整い、じっくりしっかりと実が詰まって生育することにより「大粒」となります。「越宝玉」は2.00mm を品質基準とし厳しい選別を行っており、こうして出来上がった希少な「越宝玉」は、色、ツヤ、甘みはもちろんのこと、大粒で粒ぞろいの「かみごたえ」という食感が加わり、他にない絶品米となっております。